Svart Presisjon kaffetrakter

WSP-1B

Wilfa Svart Presisjon er en automatisk kaffetrakter som lager den perfekte koppen med svart kaffe. Svart Presisjon er et resultat av et tett samarbeid med verdens beste barista Tim Wendelboe og DesignIt der ønsket har vært å lage verdens beste kaffebrygger.

Veil. pris

3199,-

Varenummer: 602149 Kategorier: , Stikkord: ,

Utmerkelser

Utmerkelser

Utmerkelser IF product design award 2013

Informasjon

Produktbeskrivelse

Wilfa Svart Presisjon er en automatisk kaffetrakter som lager den perfekte koppen med svart kaffe. Svart Presisjon er et resultat av et tett samarbeid med verdens beste barista Tim Wendelboe og DesignIt der ønsket har vært å lage verdens beste kaffebrygger.

Vår toppmodell har vi valgt å kalle Svart Presisjon. En trakter som du kjenner fra før, men samtidig: som du aldri har sett eller smakt maken til. Vi føler den er en naturlig videreutvikling av den nordiske måten å brygge kaffe på. I følge med den svarte kaffens tilbaketog har det kommet et økt fokus på råvarekvalitet og presisjon under bryggeprosessen. Svart Presisjon gjenspeiler begge disse trendene: solid, gjennomtenkt og moderne utarbeidet, med en temperaturstabilitet unik for markedet og en myriade med små forbedringer som fører til bedre kaffe og mer konsekvent brygging.

Riktig temperatur hele veien

For at vannet skal ekstrahere (kontakt tiden mellom vannet og kaffen) «kaffen» fra kaffebønnene, må temperaturen være på nøyaktig 94° C. I motsetning til svært mange andre kaffetraktere gir Wilfa Svart Presisjon denne temperaturen fra første til siste dråpe. Dette gir den beste smaksopplevelsen med feil temperatur smaker kaffen alt fra bitter til utvannet.

Rent vann

I en tradisjonell kaffetrakter er fremgangsmåten ofte slik: Du bruker den tomme traktekolben til å helle vann opp i vannbeholderen. For hver mikroskopi ske kafferest som er igjen etter forrige gangs bruk (det er fettet fra kaffe som blir sittende fast i kolben) vil trakteren bli litt smaksatt av gammel kaffe. Etter en stund vil den nye kaffen smake gammel kaffe. Nettopp derfor har Svart Presisjon en avtagbar vannbeholder du kan fylle vann rett inn i.

Drypp-stopp

Filterholderene på Wilfa Svart Presisjon har justerbar åpning på undersiden såkalt flow control. Dette er for å la deg kontrollere vannhastigheten, slik at du kan brygge like god kaffe hver gang, om det så er en kopp eller ti.

 

Tips! God kaffe er ikke forbeholdt noen få. God kaffe er forholdet mellom gode råvarer og nøyaktig brygging. Husk derfor å veie opp nykvernet kaffe og brukt alltid friskt vann.

Høydepunkter

  • 1780 watt
  • Avtagbar vannbeholder
  • Patentert varmesystem
  • Italiensk vannpumpe
  • Perfekt bryggetemperatur gjennom hele syklusen
  • Godkjent av NKI
  • Godkjent av Nemko
  • Hold varm-funksjon
  • Flow control
  • Utførelse: sort
  • Vekt: 3,7 kg
  • Størrelse b/d/h: 36,3 x 21,3 x 35,8 cm

Video

Nedlastninger

Nedlastninger