fbpx
Wilfa Goro GM-1000W
Wilfa Goro
Wilfa Goro
Wilfa Goro
Wilfa Goro GM-1000W
Wilfa Goro
Wilfa Goro
Wilfa Goro

Goro gorojern

GM-1000W

Gorokaker er en av de eldste julekakene vi kjenner til, og gir de aller fleste gode juleminner.

Wilfa Goro er designet i Norge og har det tradisjonelle norske mønsteret.

Gorojernet lager 3 gorokaker om gangen og har en signallampe som viser når kakene er ferdig. Det er et justerbart termostat, slik at du selv kan stille inn hvor sterk varme du vil bruke for ditt ønskelige stekeresultat.

Med gorojernet Goro kan du enkelt lage de tradisjonelle tynne, søte og sprø julekakene hjemme.

Veil. pris

599,-

VRN: 602738 Kategori: Stikkord: ,

Informasjon

Produktbeskrivelse

Gorokaker, i dag lagd med gorojern, hører julen til og er en av de mest tradisjonelle julekakene vi har i Norge. Goro er opprinnelig en variant av vaffel, og er en av tre «jernkaker» som ble først brukt som julebakst her i landet i følge Henrik Notaker som har skrevet en rekke mathistoriske bøker.

Wilfa Goro er et gorojern som holder på det tradisjonelle norske mønsteret. Gorojernet lager 3 gorokaker om gangen og har en signallampe som viser når kakene er ferdig. Det er et justerbart termostat, slik at du selv kan stille inn hvor sterk varme du vil bruke for ditt ønskelige stekeresultat.

Gorokake – julekake med lengst røtter i Norge

Ifølge Notaker begynte ikke kakene som julekaker, men ble brukt i bryllup og til fest. Ved julehøytiden bakte de flatbrød, brød og lefse, ikke kaker. Etter hvert kom våre tradisjonelle «jernkaker», som var kaker bakt i jern på ovnen, som goro, krumkaker og vaffel. Det er altså «jernkakene» de som har lengst røtter som julebakst her i landet. Både goro og krumkaker er varianter av vafler, og ble stekt i jern.

Navnet goro er forkortelse av det opprinnelige navnet “gode raad”.

– Jernkaker er i alle fall tusen år gamle, og de fleste var runde. De firkantede jernene er dokumentert i Europa fra 1400-tallet, men er særlig mye brukt i de nordlige delene av kontinentet, sier Notaker.

I Danmark heter goro fremdeles gode raad, og i Sverige heter gorokake gorån.

Gode oppskrifter på Goro:

Goro uten kjevling

Gorokake

Les mer

Høydepunkter

  • 1000 Watt
  • Lager 3 kaker om gangen
  • Tradisjonelt norsk mønster
  • Justerbar termostat
  • Varsellampe

Oppskrift

Nedlastninger

Nedlastninger