Vaffeljern
vaffel_ingress.jpg
vaffel.jpg
  1. VAFFELJERN
    Finnes det noe bedre enn nystekte vafler. Alle liker vafler både store og små. Noen foretrekker å servere nystekte vafler med rørte bær, andre med smør og ost. Uansett finnes det et uttall av den klassiske grunnoppskriften, men benytter du vår grunnoppskriften kan vi love deg nydelige, nystekte vafler fulle av smak.

    Grunnoppskrift vafler
    250 gram smeltet og avkjølt meierismør
    7 dl melk
    1 ts bakepulver
    10 dl siktet hvetemel
    2 dl sukker
    1 teskje vaniljesukker
    1/2 teskje malt kardemomme
  2. Bland alt til en jevn røre og la den svelle i en halv time før du steker. Spis vaflene varme, uten noe på, eller prøv det tradisjonelle tilbehøret som rømme og syltetøy, eller smør og brunost.
  3. Variasjoner på grunnoppskrift til vafler
    Bruk vaffelgrunnoppskriften som basis, og tilsett eller fjern ingredienser som foreslått på listen under.

 


INNGREDIENSER
sjokolade_ingrediens.jpg potet_ingrediens.jpg gulerot_ingrediens.jpg bananvaffel_ingridiens.jpg
Sjokoladevafler
Tilsett 100-200 gram hakket
sjokolade.
Potetvafler
Tilsett 2-3 raspede poteter.
Gulrotvafler
Tilsett 1-2 revne gulrøtter.
Bananvafler
Tilsett 1-2 mosede bananer.
 
Dolce Gusto
Om Wilfa