Glutenfri oppskrift 1
Brødbakemaskin BMA-25.
Basert på Semper
Program 1 - Mørk skorpe - Stor (3)

6,3 dl    vann
5 ss      olje
750 gr  semper m/fiber
2 ss      farin
1,5 ts    salt
3 ss      hirseflak
3,5 ts    gjær
2 ss      fiber husk

Bland ut fiberhusk med vannet i formen og tilsett resten av de våte ingrediensene.
Tilsett deretter de tørre ingrediensene. Ha i gjær til slutt, den skal ideelt sett ikke
komme i kontakt med vannet før bakeprosessen begynner.
 
Dolce Gusto
Om Wilfa